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O final do urso funciona por causa de um ingrediente secreto


Não dispare nenhum curso, chame “mãos” ou grite “sim, Chef!” se você ainda não assistiu a 5ª temporada inteira de “The Bear”, incluindo o final da série. Spoilers da série completa à frente!

Às 21h EST da quinta-feira, 25 de junho, “The Bear” encerrou o jantar. A série de alta octanagem de Christopher Storer ambientada em um restaurante – que pode ser uma comédia ou um drama, dependendo de quem você perguntar – terminou após lançar toda a sua quinta temporada no Hulu. Eu não diria que a última temporada, que recebeu uma crítica mediana do principal crítico de cinema da /Film, Chris Evangelista, foi perfeita; não por qualquer medida. O episódio final do programa, “The Original Beef of Chicagoland”, também foi relativamente irregular, exceto por uma coisa: Richie Jerimovich, de Ebon Moss-Bacharach.

Desde o início, Richie tem sido parte integrante de “The Bear”. Como o melhor amigo do falecido Mikey Berzatto (Jon Bernthal), o homem cuja morte resultou na mudança de seu irmão mais novo, Carmy Berzatto (Jeremy Allen White), para Chicago para ajudar a administrar a lanchonete falida de Mikey, Moss-Bacharach é irresistível como o volátil, de olhos arregalados e hilariante Richie. Enquanto Carmy luta contra seus próprios traumas e expectativas como chef e humano, o desenvolvimento de Richie é quase totalmente positivo. No final de “O Urso”, ele se torna um homem melhor, que realiza sonhos que nunca imaginou serem possíveis.

Quando a 5ª temporada de “The Bear” chegou ao fim, Carmy cumpriu sua promessa de encerrar a 4ª temporada e deixar para trás não apenas seu restaurante titular, mas toda a indústria de restaurantes. Mas Richie? Ele prospera. Richie foi o ingrediente secreto do sucesso de “The Bear” o tempo todo, e o fato de a série terminar em seu rosto confirma isso.

Richie sempre foi a melhor parte de The Bear

Se você assistiu “The Bear” desde que foi ao ar pela primeira vez em 2022, você sabe disso muitos anos agora Richie – e, por extensão, a atuação de Ebon Moss-Bacharach, duas vezes vencedor do Emmy – são o coração de toda a série. Se você ainda não embarcou no trem Richie, deixe-me recebê-lo nesta jornada pelo melhor episódio da série de todos os tempos: “Forks”. Este destaque da 2ª temporada é um dos meus episódios favoritos da televisão o tempo todoe isso não é apenas por causa do recurso de queda de agulha brilhantemente implementado de Taylor Swift. Isso porque “Forks” é uma história linda e concisa que explica exatamente como chegamos ao final da história de Richie.

Ao longo da 1ª temporada e na maior parte da 2ª temporada de “The Bear”, é justo dizer que a atitude de Richie é totalmente ruim; ele odeia Carmy por ter vindo “salvar” a lanchonete conhecida como The Beef e acha que jantares finos são para esnobes. Apesar do fato de eu Fazer Acho que Richie tem algo a dizer sobre transformar uma lanchonete muito movimentada em um lugar que concorre a uma estrela Michelin, não pude deixar de gostar de “Forks”, onde ele fez estágioou período de treinamento, no paraíso fictício da gastronomia, Ever.

“Forks” é triunfante, triunfante e executado com perfeição, dando a Richie a chance de ver a verdadeira alegria que uma ótima experiência gastronômica pode proporcionar – e permitindo que o público vivencie tudo isso ao longo de sua evolução. Se você voltar e assistir “Forks”, poderá ver facilmente como Richie, e não Carmy, é o verdadeiro centro de “The Bear”. Isso porque o amor de Richie pelo seu trabalho cresce à medida que Carmy percebe que ele pode não amar mais sua carreira.

Após a ceia final, o que acontece com Richie no final de O Urso?

Ao longo da temporada final de “The Bear”, quando toda a equipe passou um dia infernal e chuvoso tentando manter o restaurante funcionando – eles quase ficaram sem dinheiro, resultando em uma falta literal de recursos e ingredientes ao longo da 5ª temporada – Richie se sentiu como a estrela do norte de todos, o que é especialmente selvagem quando você considera que ele era um canhão tão solto durante o infame episódio one-take na 1ª temporada que Sydney Adamu de Ayo Edebiri perdeu a cabeça e o esfaqueou na lateral. Richie mantém o serviço funcionando perfeitamente, embora se recuse a cancelar a reserva a pedido de Sydney – novamente, por causa deles não tenho comida suficiente e enfrenta revés após revés antes de saber, pela irmã de Carmy, Natalie “Sugar” Berzatto (Abby Elliott), que ele foi convidado a participar de uma conferência de hospitalidade no Japão para aprender mais sobre seu ofício.

Nos momentos finais do episódio final de “The Bear”, vemos Carmy embarcar em uma potencial nova carreira, Sydney gosta não de um, mas dois Uma estrela Michelin é concedida ao restaurante e, finalmente, Richie fica nervoso com sua primeira experiência em um avião. É quando vemos uma mão agarrar a dele, e é Jess (Sarah Ramos), a colega de Ever and The Bear que, obviamente, vira sua namorada. (É bom ver Richie com sorte no amor novamente após sua separação decididamente comovente de Tiffany Gillian Jacobs, a mãe de seu filho.) “O Urso” decide inteligentemente que Richie, o personagem mais desenvolvido sem dúvida, deve ser o foco da cena final, porque ele é o umami que mantém toda a série unida durante toda a sua execução.

“The Bear” está sendo transmitido no Hulu agora.



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